Kyselina
Hořčice
Nasycení
Aroma
Chuť | peckovina, citrusové plody, čokoláda, černý čaj, bobule |
Aroma | citrusy, černý čaj |
Pachuť | ovocný |
Tělo | podprůměrné |
Druh kávy | mono |
Hmotnost | 250g |
Smažení | filter |
Odrůda Arabica | Kurme, Wolisho, Dega, 74110, 74112 |
Země | Ethiopia |
Kraj | Yirgacheffe, Kochere |
zpracovává se | washed |
Rok sklizně | 2025 |
Výška růstu | 1800-2000 m |
Způsob přípravy | cup, French press, V-60, Chemex a další alternativní způsoby vaření piva |
Kdyby byla Ethiopia Berhanu písní, určitě byste ji přidali do svého oblíbeného playlistu: jasná, bohatá a s příjemným dozvukem. V této kávě se mísí tóny citrusů, černého čaje, peckových plodů a čokolády — směs, od které se nedá odtrhnout.
Lehké tělo, ovocný dozvuk a čistý, vyvážený profil dělají tuto kávu ideální volbou.
Kávy jsou pěstovány v srdci Yirgacheffe ve výšce 1800-2000 m. Kávové třešně procházejí metodou mokré zpracování: fermentují se 14 hodin, omývají a suší na afrických postelích po dobu 14-18 dní. Tak vzniká ta nejchutnější káva ever!
Mycí stanice Berhanu, která funguje od roku 2014, spolupracuje s 2550 místními farmáři. Ti vědí, jak vytvořit kávu, která se nezapomíná. Stačí ji jen vyzkoušet a přesvědčit se o tom sami :)
Když koupíte 1 kg kávy, vždy dostanete výhodnou nabídku, protože cena už zahrnuje slevu -5 %.
K tomuto produktu nejsou žádné recenze.