Огляд товару

Іноді хочеться без експериментів. Просто класну каву — збалансовану, смачну й перевірену часом. Цей дует саме такий: чисті профілі, чіткий смак і кавова впевненість у кожному ковтку.

• Honduras Caviflor (250 г) — чистий, ягідний профіль із легкою гірчинкою та стабільним балансом — ця кава створена для тих, хто цінує смак без зайвого шуму.

В ароматі — черешня й темний виноград, у смаку — груша, черешня, виноград і трохи карамелі. Зерна зібрані в Матазано, муніципалітеті департаменту Ла-Пас, поруч із заповідником Монтесільос.

Матазано — частина регіону Маркала, першого в Гондурасі, що отримав географічне найменування походження Café de Marcala. Тобто, якщо порівнювати з вином — це вже кавовий Бордо, якщо ти розумієш, про що ми ;)

• Kenya Kegwa (250 г) — витончена арабіка, яка вирощується на висоті 1580 метрів над рівнем моря в регіоні Kirinyaga County. Мита обробка ягід зберегла всі найкращі смакові та ароматичні характеристики зерна.

Чашка надзвичайно добре збалансована за тілом і кислотністю. Лот має приємний ягідний аромат, який ідеально доповнюється смаком чорниці, грейпфрута та мигдалю. Що тут скажеш — типова неперевершена арабіка з Кенії. Як завжди фруктово, кисло та смачно ;)

Кажуть, що классика ніколи не виходить із моди, а ми це підтверджуємо. Замовляй це Комбо й тримай у шафці стабільний кавовий план Б — або навіть А, як забажаєш ;)