Kyselina
Hořčice
Nasycení
Aroma
| Chuť | sušená hruška, kakaové boby, vanilka, koňak |
| Aroma | koňak, hořká čokoláda |
| Pachuť | vanilka, koňak |
| Tělo | nadprůměrný |
| Druh kávy | mono |
| Hmotnost | 250g |
| Smažení | mléko |
| Odrůda Arabica | Yellow Catuai |
| Země | Brazílie |
| Kraj | Minas Gerais (Mantiqueira de Minas) |
| zpracovává se | natural anaerobic |
| Rok sklizně | 2025 |
| Výška růstu | 1090 - 1280m |
| Způsob přípravy | turek, gejzír, šálek, kávovar |
Brazil Capadocia — jako karneval v Riu, ale pro tvoje chuťové pohárky :)
V aromatu ucítíš hluboké tóny hořké čokolády a koňaku. Chuť odhaluje sušenou hrušku, kakaové boby, vanilku a špetku koňakového vibe pro dobrou náladu. Dochuť? Jemná vanilka s hřejivým zakončením. Tělo kávy — nadprůměrné.
Tato arabika pochází z Mantiqueira de Minas — špičkového brazilského regionu, kde se káva pěstuje ve výšce 1090–1280 m n. m. Zpracování: natural anaerobic — fermentace bez přístupu kyslíku, díky čemuž má káva svůj hluboký a bohatý chuťový profil.
Farma Capadocia patří Augustovi Borgesu Ferreirovi — kávovému farmáři ve čtvrté generaci. Farmu pojmenoval po turecké Kappadokii — protože káva, stejně jako horkovzdušný balón, otevírá nové obzory.
Zní jako bossa nova a zasáhne tě přímo do srdce — jemně, hluboce, krásně. Teď je řada na tobě — vznes se nad obzor, ochutnej a zamiluj se do Brazil Capadocia už při prvním doušku ;)
Při koupi 1 kg kávy automaticky získáváš výhodnou nabídku — sleva 5 % už je započítaná v ceně.
K tomuto produktu nejsou žádné recenze.