Кислинка
Гірчинка
Насиченість
Аромат
Смак | ізюм, волоський горіх, шоколад |
Аромат | жовті фрукти, білі квіти |
Післясмак | солодкий |
Тіло | нижче середнього |
Вага | 250г |
Тип кави | моно |
Обсмажка | фільтр |
Сорт арабіки | Heirloom |
Країна | Ethiopia |
Регіон | Shakiso |
Обробка | natural |
Рік урожаю | 2025 |
Висота зростання | 1950 - 2000м |
Споcіб приготування | чашка, френч-прес, V-60, кемекс та інші альтернативні методи заварювання |
Кава для тих, хто цінує деталі — без гучних слоганів і зайвої драми. Тут усе про баланс: аромат — жовті фрукти й білі квіти, смак — ізюм, волоський горіх, трохи шоколаду.
Післясмак — м’який і солодкий, тіло — нижче середнього, тому ідеально підходить на щодень: не перевантажує, але залишає враження. Це смачна класика, яка не кричить про себе, але завжди має що сказати ;)
Зерна оброблені на станції Jigesa в регіоні Shakiso, Ефіопія. Це місце добре знають ті, хто в кавовій темі, — тут її вирощують на височинах до 2000 метрів і обробляють її з тією самою уважністю, що притаманна ремеслу, а не конвеєру.
Цю каву експортує Nardos Coffee Export — сімейна справа, яка бере початок ще з 1960-х. Офіційно компанію заснував Ато Аклілу Касса у 1998 році в Аддіс-Абебі, і з того часу Nardos виросла до одного з провідних експортерів Ефіопії. Щороку вони вивозять у світ близько 2000 тонн зерна — і натуральної, і митої обробки.
Купуючи 1 кг кави — ти завжди отримуєш вигідну пропозицію, адже в ціну вже включено знижку -5%.
Немає відгуків про цей товар.