Přehled produktů

Představ si, že stojíš uprostřed plantáže v horách Hondurasu, kolem tebe ranní mlha a hrušňové stromy. Vzduch je nasáklý vůní zralých tmavých hroznů, šťavnatých hrušek a lesní směsi bobulí. Uděláš doušek — a cítíš, jak se tento ovocný džem zahaluje do karamelu… teplého, hustého. Dochuť je tak intenzivní, že se chce jen mlčet — zavřít oči a zůstat v tom momentu ještě o trochu déle.

Tato káva pochází z oblasti Montecillos, kde se odrůdy Pacamara pěstují ve výškách až 1550 metrů. Je to kraj, kde nejsou žádné továrny ani velké závody — jen malé farmy, na kterých je každá kávová třešeň ručně sklízena s péčí a zkušenostmi. Honduras Las Calaveras je jako upřímný rozhovor někde vysoko v horách, když za oknem prší a v rukou držíš něco opravdu poctivého a chutného — něco, co tě inspiruje žít a tvořit.

Farma Finca Las Calaveras byla založena v roce 1986 Carlosem Alonsem Castillem, po letech práce na jiných plantážích a sbírání zkušeností. Dnes už na ní pracují dvě generace kávových farmářů, kteří se snaží produkovat výběrovou kávu — a jde jim to skvěle :)

Při koupi 1 kg kávy vždy získáš výhodnou nabídku — sleva 5 % je již započítána v ceně.