Přehled produktů

Honduras MSM Rodriguez — exotická svěžest divokých bobulí a ovoce, která se dostala do tvého šálku přímo z vrcholků hor. První doušek odhalí mango, zralý meloun a náznak divokého tmavého angreštu, to vše jemně obalené medovým dozvukem.

Zrna této odrůdy rostou v regionu Montesillos v nadmořské výšce 1450–1600 metrů, v okrese La Paz, Matacano — poblíž stejnojmenné přírodní rezervace. Jde o hornatou oblast s hustou džunglí, kterou místní nazývají „země kamene“. Hlinité půdy, mírné klima a rozptýlené sluneční světlo umožňují pomalé zrání kávy, díky čemuž získává komplexnější a intenzivnější chuť. Kávovníky zde rostou převážně ve stínu banánových palem.

Natural zpracování zvýrazňuje jasnost a divokost chuti a odrůdy Ihcafe 90 a Catuai zde vynikají obzvlášť výrazně. Mimochodem, tento region byl první v zemi, který získal oficiální geografické označení původu Café de Marcala. A v roce 2016 se káva odsud dostala mezi top 3 % nejlepších káv v Hondurasu podle soutěže Cup of Excellence.

Při koupi 1 kg kávy vždy získáváš výhodnou nabídku — sleva 5 % je již zahrnuta v ceně.