Przegląd produktów

Czysty, jagodowy profil z delikatną goryczką i stabilną równowagą — ta kawa jest stworzona dla tych, którzy cenią smak bez zbędnego hałasu. W aromacie wyczuwalne są czereśnie i ciemne winogrona, w smaku — gruszka, czereśnia, winogrona i odrobina karmelu.

Ziarna zostały zebrane w Matazano, gminie w departamencie La Paz, w pobliżu rezerwatu przyrody Montézillos. Plantacje znajdują się w górzystym terenie, na gliniasto-ilastych glebach i w umiarkowanym klimacie. Drzewa kawowe rosną tam wolniej z powodu mniejszej ilości słońca, co pozwala im rozwinąć bardziej intensywny smak. Wiele z nich rośnie w cieniu palm bananowych.

Matazano to część regionu Marcala – pierwszego w Hondurasie, który otrzymał chronione oznaczenie geograficzne pochodzenia – Café de Marcala. Porównując to do wina – to już kawowe Bordeaux, jeśli wiesz, o co chodzi. 

Kupując 1 kg kawy — zawsze zyskujesz korzystną ofertę, ponieważ cena zawiera już 5% rabatu.