Pro nás to nejsou jen zrna, pražení nebo prodej — především jsou to příběhy, experimenty a objevování.
A právě teď spouštíme novou řadu výběrové kávy: „So spesh” — loty, které se skutečně odlišují od všeho, co jste kdy ochutnali.
Co je So spesh?
Je to káva tak vzácná, že ji lze najít jen v úzkém okruhu pražíren po celém světě, a někdy — pouze na policích 25 Coffee Roasters. Jsou to loty s nestandardní fermentací, úžasnými botanickými odrůdami nebo příběhy farmářů, kteří se nebojí experimentovat. Každá položka je malý kávový experience, díky kterému Váš šálek nebude podobný žádnému jinému. Protože tam, kde jsou experimenty — tam je to vždy zajímavější, chutnější, zábavnější ;)
Pro nás je „jen dobrá káva“ málo. Chceme zkoumat, riskovat, objevovat nové a sdílet to s Vámi. Věříme, že káva je nekonečný prostor pro kreativitu: od botaniky po způsoby zpracování, od regionů, které teprve vstupují na světovou scénu, po farmáře-eksperimentátory, kteří mění pravidla hry v moderním kávovém světě.
Takže yep, vyhlašujeme výzvu! So spesh je pozvánkou do tohoto next level světa pro každého, kdo sdílí náš pohled, kdo miluje zkoušet nové věci, kdo touží se rozvíjet a poznávat život.
Tohle je naše nová cesta — a už stojíme na startovní čáře. Jdete s námi? ;)
A začíná doslova právě teď — s kávou Colombia El Diviso (arabica, odrůda Ombligon).
Tato odrůda je považována za příbuznou etiopským heirloom, a někteří místní kolumbijští odborníci se domnívají, že mohla vzniknout jako přirozená mutace Pacamary, Bourbona či Castilla. Je odolná vůči rzi kávových listů, má vysoký výnos a potenciál k rozšíření, ale zatím je dostupná jen v úzkém okruhu producentů. A víte, co je nejdůležitější? Colombia El Diviso je už na našem webu, a vlastně ji můžete ochutnat pouze u 25 Coffee Roasters, protože tento exkluziv zatím nikde jinde není ;)
Chceme Vám tuto unikátní kávu představit ještě blíž, proto klikněte sem a přejděte na samostatný článek, který jsme jí věnovali: najdete tam všechna „pro“, všechna „wow“ i všechna „fakt jo?!“ ;)