Kwas
Musztarda
Nasycenie
Aromat
Smak | kakao, orzech włoski, whisky torfowa |
Aromat | gorzka czekolada, karmel, przyprawy |
Posmak | długi, słodki |
Ciało | gęsty, kremowy |
Rodzaj kawy | mononukleoza |
Waga | 250g |
Smażenie | przeciętny |
Kraj | Honduras |
Region | Copán, El Paraiso, Yoro |
Przetwarzanie | washed |
Rok zbiorów | 2024 |
Wysokość wzrostu | 1300-1500 m |
Sposób przygotowania | ekspres do kawy, Turk, gejzer, filiżanka, prasa francuska |
Honduras HG EP to odmiana charakteryzująca się delikatną, zrównoważoną kwasowością oraz bogatym smakiem z przyjemną goryczką. W aromacie nuty ciemnej czekolady, karmelu i przypraw. A w smaku wyraźnie wyraża przyjemne połączenie whisky kakaowej, orzechowej i torfowej.
Ziarna zostały umyte i posiadają wszystkie cechy potrzebne do stworzenia pysznej filiżanki kawy o długim, słodkim smaku.
Ta kawa rośnie w Hondurasie. Kraj ten jest największym producentem kawy w Ameryce Środkowej. Zbiory tutaj trwają od listopada do kwietnia, a lokalni rolnicy często preferują zbiory ręczne. Dziś kawa w tym kraju produkowana jest głównie w małych gospodarstwach, gdzie każda partia ziarna przechodzi przez skrupulatną kontrolę lokalnych rolników.
Kupując 1 kg kawy - zawsze dostajesz dobrą ofertę, bo cena zawiera już 5% rabatu.
25 Coffee Roasters opravdu rozumí svému řemeslu. Mají vynikající kávu, jednu z nejlepších v Česku.
It’s my new favorite! The rich, bold flavor is unmatched.