Kwas
Musztarda
Nasycenie
Aromat
Smak | nektarynka, czarna porzeczka, ciemne winogrona |
Aromat | porzeczka, owoce pestkowe |
Posmak | owocowy |
Ciało | średnie |
Rodzaj kawy | mono |
Waga | 250g |
Smażenie | filtr |
Odmiana Arabiki | Catuai |
Kraj | Kostaryka |
Region | Brunca |
Przetwarzanie | full honey |
Rok zbiorów | 2025 |
Wysokość wzrostu | 1550m |
Sposób przygotowania | filiżanka, prasa francuska, V-60, Chemex i inne alternatywne metody parzenia |
Och… ta kawa zdecydowanie ma charakter.
To nie jest kawa, która grzecznie siedzi w tle. Jej jagodowy aromat wchodzi do pomieszczenia — i wszyscy od razu: wow. Soczysta nektarynka, czarna porzeczka, ciemne winogrona. Smak jest wyrazisty, głęboki i długo się utrzymuje — a do tego owocowy posmak, który aż prosi się o kolejny łyk.
Ta piękność rośnie na wysokości 1550 metrów, w mikroregionie Chirripó, w samym sercu Brunca — tam, gdzie wszystko sprzyja jakości: żyzne gleby, górskie mgły, wahania temperatur i czyste powietrze. Kawa pochodzi z farmy Las Torres, która jest częścią Café Rivense del Chirripó — rodzinnego mikroprojektu z wielką wizją i zrównoważonym podejściem do uprawy.
Farma działa w duchu ekologicznej odpowiedzialności: stosuje drzewa dające cień, aby zatrzymać wilgoć, nawozi tylko po corocznej analizie gleby, wspiera lokalny ekosystem, uprawiając owoce i chroniąc źródła wody. Cała kawa jest zbierana ręcznie w momencie maksymalnej dojrzałości, przetwarzana metodą full honey (bez użycia wody), a następnie suszona na słońcu lub w suszarniach mechanicznych.
Costa Rica Las Torres to propozycja dla tych, którzy chcą kawy z charakterem — takiej, która nie szepcze, ale mówi głośno. I uwierz — naprawdę ma coś do powiedzenia. ;)
Kupując 1 kg kawy, zawsze zyskujesz — 5% rabatu jest już wliczone w cenę.
Jeszcze brak opinii na temat tego produktu